Новинки промышленного дизайна, интересные статьи о фестивалях  и выставках.

Огромную роль в создании домашнего уюта играет кухня. Здесь мы проводим значительную часть своей жизни, особенно, когда функционально она совмещается со столовой и даже гостиной. Кухня создает настроение обитателей дома, во многом формирует их отношения.

Именно поэтому так важно выбрать дизайн кухни, соответствующий характерам и привычкам ее владельцев. Только тогда кухня будет приносить радость и вдохновение, наполняя дом теплом и любовью.

Решающим фактором при выборе планировки интерьера кухни является площадь помещения. На маленькой кухне может элементарно не поместиться все, что хотелось бы иметь под рукой. И все же комфортной и функциональной может быть кухня любых габаритов. И традиционных способов расстановки мебели и техники на кухне существует не так уж много.

Когда размеры кухни весьма скромные или часть помещения выделена под столовую зону, используют однорядное (линейное) размещение мебели. Такая планировка категорически не годится лишь для кухонь, напоминающих длинный узкий коридор. Здесь мебель, выстроенная по линейке, придаст помещению еще более вытянутый вид. Не менее популярна на маленьких кухнях угловая(Г-образная)  конфигурация гарнитура. Если оценивать удобство использования, угловая расстановка мебели на малогабаритной кухне оказывается самой оптимальной. В обоих случаях мебель компактно устанавливается в одной части помещения, освобождая оставшееся пространство для столовой зоны и приема гостей. В любом варианте в малогабаритной кухне не рекомендуется вешать большое количество шкафов на стены. Это утяжелит кухню, «съест» свет и создаст дискомфорт.

Для кухни с более солидными габаритами (от 15 м2) календарь дизайна более обширен. Если кухня имеет форму, близкую к квадратной, на ней хорошо смотрится двухрядная (параллельная) планировка, при которой мебель устанавливается вдоль двух противоположных стен. Если же установить мебель и вдоль третьей стены (U-образная планировка), создастся очень удобный «рабочий треугольник». Если кухня имеет меньшие размеры, а хочется применить именно U-планировку, следует помнить, что между торцами мебели должно быть расстояние не менее 1,5-2 м.

Более редкие для традиционной кухни варианты планировки – «полуостров», «остров» или «атолл». «Полуостров», чаще всего сформированный барной стойкой, идеально разделяет кухню и столовую или гостиную. «Остров» создается при вынесении рабочей зоны в центр кухни. К такому «острову» можно подойти с любой стороны, что создает особое удобство для готовящего. Установленная в центре мебель и техника зрительно уравновешиваются подвесной частью «острова» - рамкой или «островной» полкой.  «Атолл» - самый редкий вариант планировки, похожий на кольцо, разомкнутое  с одной стороны. При такой планировке готовящий человек ощущает себя в центре своеобразной вселенной. Все эти виды дизайна кухни требуют ее значительного размера.

Одно из нововведений в кухонном дизайне – нефиксированная (свободная) расстановка модулей. В этом случае многие элементы обстановки устанавливаются на колеса. Столики, отдельные шкафчики, бары-холодильники – все это может перемещаться, всякий раз преображая интерьер. Во время готовки вы можете придвинуть  к себе нужную вам часть обстановки, а затем освободить место, передвинув ее в угол.

Рациональное обустройство кухни, где все необходимые элементы размещены оптимально относительно человека и друг друга, создаст тот самый настрой, который так нужен для рождения кулинарных шедевров и хорошего настроения.

Смотрите также другие статьи в этой категории: